T. CAPI SLU

Desde Piornal el pueblo más alto de Extremadura con 1180 m de altitud, en pleno corazón del Valle del Jerte, en lo alto de la comarca de La Vera, donde la calma y la tranquilidad son las únicas leyes que rigen el tiempo y nuestro privilegiado clima que es un regalo de los dioses para la curación y maduración de tan exquisitos manjares, os presentamos nuestra pequeña fábrica artesanal y familiar.

Nuestros productos están elaborados de cerdos ibéricos criados en la dehesa extremeña en extensivo, sueltos, libres, campeando por la montanera para comer sus bellotas y buscando agua para calmar su sed.

Somos artesanos del ibérico, cada una de nuestras piezas es única para nosotros, por ello la cuidamos con la delicadeza y dedicación que se merece. Presumimos de ofrecer uno de los pocos productos que pueden vanagloriarse de conservar tan genuinamente el incomparable sabor y aroma que han dado fama a PIORNAL, así como han hecho que nuestros jamones sean ya una seña de identidad.